Una piccola selezione dei piatti che potrai gustare in Hosteria. Per scoprire il menu completo, vienici a trovare!
PER INIZIARE
Selezione salumi
- Mortadella al Tartufo oppure al Pistacchio
- Coppa, Pancetta Piacentina e Salame Gentile
- Prosciutto di Parma 30 mesi al coltello
Crostini
di Fegatini alla Toscana
Tortino
di Broccoli e Patate su salsa di Scalogno
Acciughe
del Cantabrico con Salsa verde, Burro e Crostini
Cestino
di Verdure in tempura
PER CONTINUARE
Crema
di Zucca, Stracciatella e Guanciale croccante
Tagliatelle**
al pesto di Pistacchi e Speck
Risotto
con crema di Zucchine e carpaccio di Gamberi
Gnocchi**
di Farina Integrale con Tartufo estivo e Castelmagno
Spaghettoni
al Pomodoro fresco e Basilico
Ravioli**
ripieni di Ossobuco su Gremolada
Alcuni prodotti freschi vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura, come descritto nelle procedure del Manuale di Gestione della Sicurezza Alimentare mediante Sistema HACCP ai sensi del Reg. CE 852 /04 e Reg. CE 853/04. Il consumatore è pregato di comunicar al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione
PER PROSEGUIRE
Le nostre tartare sono battute a coltello e condite al tavolo
- di Manzo
- di Filetto di Scottona
Tagliata
di Scottona con Porri croccanti
Cotoletta
di Vitello alla milanese, panatura alle Mandorle, con le “Nostre” Chìps
Costata
di Scottona da 500 gr alla griglia con patate
Mini Hamburger
di Scottona Piemontese
Rognoncini
sfumati al Sauterne, crema di Patate e Spinaci novelli
Fiorentina
di Scottona da 1000 gr alla griglia con patate (suggerita x 2)
LE NOSTRE VERDURE
- Patatine “VERE” fritte
- Anelli di cipolla appassiti
- Patate saltate
- Ratatouille
DESSERT
Cantucci
con Vin Santo Passito
Panna Cotta
all’Albese con caramello Salato
Semifreddo**
- di Castagne e Purè di Cachi freschi
- di Pistacchi con croccante di Nocciole
Crème Caramel
con Amaretti Sbriciolati
Tiramisù
della Giuly
Mousse
al cioccolato amaro 72% Madagascar” con scaglie di sale Maldon
I prodotti contrassegnati con i due asterischi sono abbattuti e/o congelati
Iva e servizio sono compresi nel prezzo
Le reviews su tripadvisor
Menú con piatti tipici milanesi, qualità elevata, staff disponibile e simpatico.
Ci tornerò sicuramente !
Una nota speciale va sicuramente alla cotoletta con chips … spettacolo!! 
ninittaa
11/17/2021
Sono stata qui con amici per festeggiare i miei 40 anni. Ambiente molto elegante e raffinato, ma non pretenzioso, organizzato nel completo rispetto delle regole legate alla emergenza Covid.
Personale... read more 
francescap730
11/15/2021
Trovato, quasi per casa, nelle vicinanze di Viale Buenos Aires. Accoglienza cordiale e brillante, degli eccellenti ravioli alle noci e arancio, una splendida tagliata con i funghi, e una originale... read more 
teorico
11/14/2021
Situata in una delle aree più centrali di Milano, in zona Porta Venezia, c’è l’Hosteria Stoppani.
Locale dal design semplice ma ricercato dove all’entrata verrete colpiti da due particolari: l’odore... read more 
mr_head84
11/03/2021